最常见人工甜味剂可能致癌(儿童专供类的食品靠谱吗)
资讯
2024-02-07
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1. 最常见人工甜味剂可能致癌,儿童专供类的食品靠谱吗?
养娃是个操碎了心的大工程,尤其是宝宝吃的问题。家长们都是在想怎么让宝宝吃得好,吃得好才能长得好。面对市面上名目繁多的各种儿童食品,你是不是也蒙圈了?到底怎么给宝宝选择食物才对呢?小编给你支招!
▼ 盘点不靠谱儿童食品
如今,每个家庭花在孩子食品上的费用越来越多。有机构曾对100位用户进行调查,发现了一个现象:几乎一半的家长认为带有“儿童”标签的产品会让人心安,而另一半人则认为很多打着“儿童”名义的食品毫无意义,就是个促销手段。
儿童牛奶、儿童水饺、儿童泡面……这些打着“儿童食品”商标的食品往往价格不菲,即使贵到1-3倍,依然被家长们青睐。原因就是,商家们打着“健康、营养”等旗号吸引消费者。
可是,“儿童食品”真有如此效果吗?
拿儿童酱油举例,商家虽然宣称好处多多,其实,对比儿童酱油和普通酱油的配方和营养成分表,却发现并无区别。
反而,有些“儿童产品”为了迎合宝宝口味,常含高钠、高糖等添加剂,根本不适合孩子吃。
▼ 食品添加剂的危害有哪些
这些添加在“儿童食品”中的添加剂究竟有哪些问题呢?
1致癌
专家实验证明各种人工色素、甜味剂,例如奶油黄色素、甜味剂甘精和苯脲、发色剂亚硝酸钠等都有致癌作用。
2急、慢性中毒
有些添加剂长期食用有中毒风险。如很有名的日本森永奶粉事件,由于奶粉中砷含量过高曾引起1万多名婴儿中毒。
3转化产物
有些食品添加剂在人体内会产生化学反应,可能干扰人体正常代谢,从而产生有毒物质,损害人体健康。举个例子,硝酸盐在人体内会转化为亚硝胺,而亚硝胺是一种常见致癌物。
▼ 怎样挑选合适的儿童食品
既然“儿童食品”很多不靠谱,家长们又该如何避免呢?究竟应该如何挑选放心又健康的“儿童食品”?
01天然成分的儿童食品
给孩子吃天然成分的产品,比如新鲜的蔬菜、鱼肉等,这些天然产品不含添加剂,甜味、香味、营养元素都是纯天然。
02选择适龄食品
宝宝出生后消化功能才逐渐发育完善,也就说不同年龄段的宝宝肠胃适应程度不同,大家要给他吃适龄食品,以免引起消化不良,甚至腹泻。比如等宝宝满4—6个月按月龄增加米糊、菜泥、肉泥等辅食。
03少选膨化食品
膨化儿童小食品种类繁多,也是小朋友非常喜爱的零食,如油炸薯条、虾片等。超市里很多零食大礼包大多是膨化食品,而且包装炫丽,孩子看到了很容易吸引。这些食品往往添加了味精、香精、糖、盐等,味道很好,并没有什么营养价值,吃多了还易引起肥胖、挑食、营养不良等。
04饮料应选天然果汁
新鲜果汁富含丰富的维生素,而且有天然的甜味,既满足了孩子的口感又能保证营养健康。而配方饮料如果茶、汽水、配制型果汁因为制作程序和制作时间,营养成分已经消耗大半。而且宝宝的身体机能不完善,排毒能力差,喝太多饮会损失肝脏、降低免疫力,影响成长。
05不宜多选巧克力、糖果及含咖啡因的饮料
巧克力口味香浓丝滑,很多宝宝都爱吃。巧克力也是常备的一种礼物,逢年过节串门时,如果家里有小孩,很多客人准备些巧克力。但是,宝宝根本不适合吃巧克力。不仅不容易消化,而且口味浓郁,会使味觉敏感度降低。更重要的是,巧克力中含有咖啡因,容易导致宝宝过于兴奋,影响睡眠。糖果糖分高,热也量大,不适合孩子吃,否则容易引起龋齿和肥胖。
2. 请问食品添加剂对人体健康有害吗?
1、高果糖玉米糖浆在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。
2、面粉处理剂(溴酸钾)这种添加剂会用于面粉和面包制品加工,可致癌。在很多国家是禁止使用的,但在美国是合法的。
3、阿斯巴甜和糖精这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们会致癌。
4、反式脂肪汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。
5、安赛蜜这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明,它会致癌。
3. 羟丙基二淀粉磷酸酯琼脂阿斯巴甜这些都是用什么制成的?
羟丙基二淀粉磷酸酯是增稠剂(我现在就在喝含这个的酸奶QAQ)这个因为国家有一定的添加量标准所以吃多了肯定不好
其实什么东西吃多了都不好
琼脂是藻类中提取的一种多糖含丰富的膳食纤维和蛋白质纤维一类的物质可以促进肠道运动蛋白质也是人体所需六大营养素之一(糖,蛋白质,脂肪,维生素,矿物质,水)所以琼脂有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用但琼脂在常温下一般呈固态所以也算是个增稠剂比如果冻啦酸奶呀冰激凌软糖八宝粥里比较多
一般人都可食用,尤其适合肥胖病人、高血压、高血脂及便秘人群食用。总的来说就是健康食品一枚~
阿斯巴甜是一种甜味剂一般的甜味剂都有它来充当了首先它有甜味(废话),但甜味比较纯正没有其他甜味剂带的金属味苦涩味或者什么别的杂味儿
然后它的甜度较高添加极少量就可以达到添加蔗糖达到的那种甜味减少了小孩子发生龋齿的可能
然后我觉得它化学本质是蛋白质可以被人体吸收
但它也有缺点这东西在人体肠道内水解成苯丙氨酸天冬氨酸甲醇所以有苯丙酮尿症的患者(笨笨的尿有异味)不宜食用甲醇被氧化成甲醛(新装修家里的有毒物质)危害就不用我说了吧~
阿斯巴甜历经200余次科学试验,被证明是食用非常安全的低热量甜味剂。
但是微量还是没什么的合格的产品添加剂都有限制用量
而且你要相信咱们中国人强大的消化系统!
以上
4. 甜蜜素可以代替白糖用于一切食品吗?
问题中的“可以”应该有两种含义:法规上的“可以”,是实际应用中的“可以”。前者是用了是否违法,后者是用了能否达到使用的效果。
实际上,二者的答案都是:不可以。 甜蜜素是一种人工合成的甜味剂。在各种人工甜味剂当中,它的甜味剂比较低,只有蔗糖的30倍左右。它的优势在于价格低廉,而且后味不那么明显,所以在食品行业中还是很受欢迎的。
在世界大多数国家,它都是可以合法使用的食品添加剂。在中国,它被批准用于7大类几十个小类的食品中。这并不是说在其他的那些食物类别中使用就会有毒有害,而是没有批准,那么就“不可以使用”。
法规上是否可以用,跟在实际应用中是否用,并不是一回事。跟其他高效甜味剂一样,甜蜜素的甜味并不“纯正”,用量稍大就会有明显的“后味”。所以,要想用甜味剂实现比较高的甜度,而甜度还要接近白糖,是相当不容易的。
此外,白糖在食品中的作用并不仅仅是提供甜味,它还能与氨基酸发生美拉德反应而产生诱人的香味;它也能填充食物的体积并产生粘合作用,这也是甜味剂不能实现的。
5. 大家都知道哪些对人体有害的食品添加剂?
亚硝酸钠:腌制品中一般都含有亚硝酸钠,它跟食盐很相似,这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中,会导致多种癌症,多吃也会引起中毒。
反式脂肪:蛋糕、汉堡包、薯条和巧克力等等中就含有大量的反式脂肪。它对健康有很多方面的危害,它会导致胆固醇增高以及冠心病,促进血栓、糖药病等发生。
食用色素:食用色素一般分成天然和合成的,天然的固然相对安全,合成一般对人体健康产生影响,红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中,会导致儿童多动症。动物实验表明,它还与癌症有关。
安赛蜜:类似于糖精,没有营养,具有在人体内不代谢、不吸收,是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂,这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明,它会致癌。
氢化植物油:作为一种保鲜剂和提味剂,氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。
阿斯巴甜和糖精:是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿病患者食用,这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们可能会致癌。
6. 零度可乐中的阿斯巴甜对人体有害吗?
来来来,让饮料从业人员解答你的困惑。
我准带从以下几个方面和你讲述:第一个,阿斯巴甜到底是个什么样的选手,第二个,它在0度可乐里面的到底是用来干嘛的,第三个,吃这个对我们的身体有没有伤害。
第一个问题,阿斯巴甜到底是一个什么样的选手?
大概在50多年前,国外有个化学家在做实验时,无意间舔到了自己的手指(不要问我他为什么要舔手指),嗯?为什么我的手指如此之甜?!从此,阿斯巴甜就诞生了。他们发现阿斯巴甜极其的甜,大概是白砂糖的200倍(免费知识点送给大家:饮料界习惯把白砂糖作为甜味物质的一个标尺,大概是因为白砂糖是我们最早发现的去产能后接触到的甜味物质)。这么甜的选手,当然不能被埋没, 1983年开始,美国的食药监批准它可以用于软饮料,从此被广泛使用。
第二个问题它在可乐里面干嘛的?
上面已经提到,它很甜而且甜的感觉接近白砂糖,所以有替代白砂糖的优势。但是好好的白砂糖我不用,我干嘛要用你阿斯巴甜,虽然你很甜,但是阿斯巴甜毕竟和白砂糖还是有区别的,阿斯巴甜的甜味比较单薄并且甜感在嘴里停留的时间比较长,不是特别愉悦(这种感觉类似于我们比较熟悉的糖精,00后估计吃的比较少,我小时候经常糖精加醋加水喝,糖精也是一个神奇的选手,以后有空讲讲)。所以企业使用它的主要目的有2个:阿斯巴甜能量极其极其低,和白砂糖比几乎可以忽略,所以很适合用来做0卡路里的饮料,这种饮料喝了不会使人发胖。另一个原因是企业可以用于降低成本,为了达到同样甜度,使用白砂糖的成本高于阿斯巴甜。所以又便宜又没有能量负担,饮料企业当然喜欢的一批。我自己以前也很喜欢用,性价比很高的选手。
第三个问题,这个吃了对人体有没有害处?
抛开剂量谈危害,都是瞎扯淡。假设大量摄入阿斯巴甜(200毫克每千克体重),也能够被人体代谢,转化成无害的物质。一瓶550ml的0度可乐,大概含有0.2g左右的阿斯巴甜,也就是说正常人需要喝50瓶到100瓶才能达到上述浓度,敢问哪位壮士一天可以喝50瓶?另外GB276-2014规定碳酸饮料中添加量是千分之0.6,所以企业也不能乱加。
综上所述,你可以放心喝0度可乐,反而是含糖可乐,由于糖分含量高,不适合过多饮用。
欢迎你关注用的头条号,我会持续输出干货给大家。
7. 海口部分售卖红糖馒头的商家被媒体曝出违规使用甜蜜素?
仿佛是一夜之间,大约两个月前,这种打着红糖馒头品牌的包子馒头店在海口多地涌现,就在我居住的楼下就开了一家店,而且刚开始的时候生意确实是很火。
最近,浙江省破获了系列“毒馒头”案件,当地温州永嘉警方发现,当地数十家早餐摊位在红糖馒头中违规添加甜蜜素。而近日海口也有媒体曝出,在当地一家琼山柳老洲红糖馒头中同样检测出了甜蜜素,一时间引得众多消费者对红糖馒头产生了各种质疑。
回过头来说说我对红糖馒头的真实感受,在我家楼下的那家红糖馒头店,一个红糖馒头卖2块,开业的时候买二送一,但作为普通消费者,首先我并不了解还有甜蜜素这样一种不可以添加在馒头中的物资,另外即便我知道,我也不太可能去对一个小小的馒头进行专业的检测。
但是,在第一次光顾之后,我便对这家红糖馒头店没了任何好感,最主要的原因就是不卫生!
海口的天气炎热程度可能很多人都感同身受,很多时候坐在家里不动都是一身汗,可就是这么热的天,这小小的馒头店里,热气腾腾的,三四名工人没有佩戴任何口罩、手套之类的防护用具,有时候甚至还光着膀子,然后就在小屋里揉面、包包子、做馒头,天知道这面里掺杂了多少汗水和口水啊。
同时,每次顾客光临,这些工人同样是一边不停询问顾客要买什么,然后一边揭开各个蒸屉为大家拿包子馒头,话说,那些唾沫星子都往哪里飞呢。
虽说跟甜蜜素没有什么关系,但是,至少从这些细节就能看得出,这家小店在食品卫生安全方面存在严重的疏漏,也正是因此,我对这些红糖馒头整体的印象都不太好了。建议那些馒头店,做好自己的本分,不管外界怎样说,自己经得住调查,才是最重要的。
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1. 最常见人工甜味剂可能致癌,儿童专供类的食品靠谱吗?
养娃是个操碎了心的大工程,尤其是宝宝吃的问题。家长们都是在想怎么让宝宝吃得好,吃得好才能长得好。面对市面上名目繁多的各种儿童食品,你是不是也蒙圈了?到底怎么给宝宝选择食物才对呢?小编给你支招!
▼ 盘点不靠谱儿童食品
如今,每个家庭花在孩子食品上的费用越来越多。有机构曾对100位用户进行调查,发现了一个现象:几乎一半的家长认为带有“儿童”标签的产品会让人心安,而另一半人则认为很多打着“儿童”名义的食品毫无意义,就是个促销手段。
儿童牛奶、儿童水饺、儿童泡面……这些打着“儿童食品”商标的食品往往价格不菲,即使贵到1-3倍,依然被家长们青睐。原因就是,商家们打着“健康、营养”等旗号吸引消费者。
可是,“儿童食品”真有如此效果吗?
拿儿童酱油举例,商家虽然宣称好处多多,其实,对比儿童酱油和普通酱油的配方和营养成分表,却发现并无区别。
反而,有些“儿童产品”为了迎合宝宝口味,常含高钠、高糖等添加剂,根本不适合孩子吃。
▼ 食品添加剂的危害有哪些
这些添加在“儿童食品”中的添加剂究竟有哪些问题呢?
1致癌
专家实验证明各种人工色素、甜味剂,例如奶油黄色素、甜味剂甘精和苯脲、发色剂亚硝酸钠等都有致癌作用。
2急、慢性中毒
有些添加剂长期食用有中毒风险。如很有名的日本森永奶粉事件,由于奶粉中砷含量过高曾引起1万多名婴儿中毒。
3转化产物
有些食品添加剂在人体内会产生化学反应,可能干扰人体正常代谢,从而产生有毒物质,损害人体健康。举个例子,硝酸盐在人体内会转化为亚硝胺,而亚硝胺是一种常见致癌物。
▼ 怎样挑选合适的儿童食品
既然“儿童食品”很多不靠谱,家长们又该如何避免呢?究竟应该如何挑选放心又健康的“儿童食品”?
01天然成分的儿童食品
给孩子吃天然成分的产品,比如新鲜的蔬菜、鱼肉等,这些天然产品不含添加剂,甜味、香味、营养元素都是纯天然。
02选择适龄食品
宝宝出生后消化功能才逐渐发育完善,也就说不同年龄段的宝宝肠胃适应程度不同,大家要给他吃适龄食品,以免引起消化不良,甚至腹泻。比如等宝宝满4—6个月按月龄增加米糊、菜泥、肉泥等辅食。
03少选膨化食品
膨化儿童小食品种类繁多,也是小朋友非常喜爱的零食,如油炸薯条、虾片等。超市里很多零食大礼包大多是膨化食品,而且包装炫丽,孩子看到了很容易吸引。这些食品往往添加了味精、香精、糖、盐等,味道很好,并没有什么营养价值,吃多了还易引起肥胖、挑食、营养不良等。
04饮料应选天然果汁
新鲜果汁富含丰富的维生素,而且有天然的甜味,既满足了孩子的口感又能保证营养健康。而配方饮料如果茶、汽水、配制型果汁因为制作程序和制作时间,营养成分已经消耗大半。而且宝宝的身体机能不完善,排毒能力差,喝太多饮会损失肝脏、降低免疫力,影响成长。
05不宜多选巧克力、糖果及含咖啡因的饮料
巧克力口味香浓丝滑,很多宝宝都爱吃。巧克力也是常备的一种礼物,逢年过节串门时,如果家里有小孩,很多客人准备些巧克力。但是,宝宝根本不适合吃巧克力。不仅不容易消化,而且口味浓郁,会使味觉敏感度降低。更重要的是,巧克力中含有咖啡因,容易导致宝宝过于兴奋,影响睡眠。糖果糖分高,热也量大,不适合孩子吃,否则容易引起龋齿和肥胖。
2. 请问食品添加剂对人体健康有害吗?
1、高果糖玉米糖浆在汽水、麦片和调味品中都能发现这种甜味剂和防腐剂。过量食用会导致肥胖症和糖尿病。
2、面粉处理剂(溴酸钾)这种添加剂会用于面粉和面包制品加工,可致癌。在很多国家是禁止使用的,但在美国是合法的。
3、阿斯巴甜和糖精这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们会致癌。
4、反式脂肪汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。
5、安赛蜜这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明,它会致癌。
3. 羟丙基二淀粉磷酸酯琼脂阿斯巴甜这些都是用什么制成的?
羟丙基二淀粉磷酸酯是增稠剂(我现在就在喝含这个的酸奶QAQ)这个因为国家有一定的添加量标准所以吃多了肯定不好
其实什么东西吃多了都不好
琼脂是藻类中提取的一种多糖含丰富的膳食纤维和蛋白质纤维一类的物质可以促进肠道运动蛋白质也是人体所需六大营养素之一(糖,蛋白质,脂肪,维生素,矿物质,水)所以琼脂有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用但琼脂在常温下一般呈固态所以也算是个增稠剂比如果冻啦酸奶呀冰激凌软糖八宝粥里比较多
一般人都可食用,尤其适合肥胖病人、高血压、高血脂及便秘人群食用。总的来说就是健康食品一枚~
阿斯巴甜是一种甜味剂一般的甜味剂都有它来充当了首先它有甜味(废话),但甜味比较纯正没有其他甜味剂带的金属味苦涩味或者什么别的杂味儿
然后它的甜度较高添加极少量就可以达到添加蔗糖达到的那种甜味减少了小孩子发生龋齿的可能
然后我觉得它化学本质是蛋白质可以被人体吸收
但它也有缺点这东西在人体肠道内水解成苯丙氨酸天冬氨酸甲醇所以有苯丙酮尿症的患者(笨笨的尿有异味)不宜食用甲醇被氧化成甲醛(新装修家里的有毒物质)危害就不用我说了吧~
阿斯巴甜历经200余次科学试验,被证明是食用非常安全的低热量甜味剂。
但是微量还是没什么的合格的产品添加剂都有限制用量
而且你要相信咱们中国人强大的消化系统!
以上
4. 甜蜜素可以代替白糖用于一切食品吗?
问题中的“可以”应该有两种含义:法规上的“可以”,是实际应用中的“可以”。前者是用了是否违法,后者是用了能否达到使用的效果。
实际上,二者的答案都是:不可以。 甜蜜素是一种人工合成的甜味剂。在各种人工甜味剂当中,它的甜味剂比较低,只有蔗糖的30倍左右。它的优势在于价格低廉,而且后味不那么明显,所以在食品行业中还是很受欢迎的。
在世界大多数国家,它都是可以合法使用的食品添加剂。在中国,它被批准用于7大类几十个小类的食品中。这并不是说在其他的那些食物类别中使用就会有毒有害,而是没有批准,那么就“不可以使用”。
法规上是否可以用,跟在实际应用中是否用,并不是一回事。跟其他高效甜味剂一样,甜蜜素的甜味并不“纯正”,用量稍大就会有明显的“后味”。所以,要想用甜味剂实现比较高的甜度,而甜度还要接近白糖,是相当不容易的。
此外,白糖在食品中的作用并不仅仅是提供甜味,它还能与氨基酸发生美拉德反应而产生诱人的香味;它也能填充食物的体积并产生粘合作用,这也是甜味剂不能实现的。
5. 大家都知道哪些对人体有害的食品添加剂?
亚硝酸钠:腌制品中一般都含有亚硝酸钠,它跟食盐很相似,这种保鲜剂可见于午餐肉、腌肉和鱼肉中,会导致多种癌症,多吃也会引起中毒。
反式脂肪:蛋糕、汉堡包、薯条和巧克力等等中就含有大量的反式脂肪。它对健康有很多方面的危害,它会导致胆固醇增高以及冠心病,促进血栓、糖药病等发生。
食用色素:食用色素一般分成天然和合成的,天然的固然相对安全,合成一般对人体健康产生影响,红色40、黄色5和黄色6等食用色素常见于水果制品和运动饮料中,会导致儿童多动症。动物实验表明,它还与癌症有关。
安赛蜜:类似于糖精,没有营养,具有在人体内不代谢、不吸收,是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味剂,这种不含卡路里的人工甜味剂会用于糖块、口香糖和薄荷糖的加工。动物实验表明,它会致癌。
氢化植物油:作为一种保鲜剂和提味剂,氢化植物油常代替黄油和脂肪用于沙拉酱、人造黄油和焙烤食物的加工。它会导致肥胖症、高胆固醇和心脏病。
阿斯巴甜和糖精:是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯正、吸湿性低,没有发黏现象。不会引起血糖的明显升高,适合糖尿病患者食用,这些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味剂和节食饮料。有研究显示它们可能会致癌。
6. 零度可乐中的阿斯巴甜对人体有害吗?
来来来,让饮料从业人员解答你的困惑。
我准带从以下几个方面和你讲述:第一个,阿斯巴甜到底是个什么样的选手,第二个,它在0度可乐里面的到底是用来干嘛的,第三个,吃这个对我们的身体有没有伤害。
第一个问题,阿斯巴甜到底是一个什么样的选手?
大概在50多年前,国外有个化学家在做实验时,无意间舔到了自己的手指(不要问我他为什么要舔手指),嗯?为什么我的手指如此之甜?!从此,阿斯巴甜就诞生了。他们发现阿斯巴甜极其的甜,大概是白砂糖的200倍(免费知识点送给大家:饮料界习惯把白砂糖作为甜味物质的一个标尺,大概是因为白砂糖是我们最早发现的去产能后接触到的甜味物质)。这么甜的选手,当然不能被埋没, 1983年开始,美国的食药监批准它可以用于软饮料,从此被广泛使用。
第二个问题它在可乐里面干嘛的?
上面已经提到,它很甜而且甜的感觉接近白砂糖,所以有替代白砂糖的优势。但是好好的白砂糖我不用,我干嘛要用你阿斯巴甜,虽然你很甜,但是阿斯巴甜毕竟和白砂糖还是有区别的,阿斯巴甜的甜味比较单薄并且甜感在嘴里停留的时间比较长,不是特别愉悦(这种感觉类似于我们比较熟悉的糖精,00后估计吃的比较少,我小时候经常糖精加醋加水喝,糖精也是一个神奇的选手,以后有空讲讲)。所以企业使用它的主要目的有2个:阿斯巴甜能量极其极其低,和白砂糖比几乎可以忽略,所以很适合用来做0卡路里的饮料,这种饮料喝了不会使人发胖。另一个原因是企业可以用于降低成本,为了达到同样甜度,使用白砂糖的成本高于阿斯巴甜。所以又便宜又没有能量负担,饮料企业当然喜欢的一批。我自己以前也很喜欢用,性价比很高的选手。
第三个问题,这个吃了对人体有没有害处?
抛开剂量谈危害,都是瞎扯淡。假设大量摄入阿斯巴甜(200毫克每千克体重),也能够被人体代谢,转化成无害的物质。一瓶550ml的0度可乐,大概含有0.2g左右的阿斯巴甜,也就是说正常人需要喝50瓶到100瓶才能达到上述浓度,敢问哪位壮士一天可以喝50瓶?另外GB276-2014规定碳酸饮料中添加量是千分之0.6,所以企业也不能乱加。
综上所述,你可以放心喝0度可乐,反而是含糖可乐,由于糖分含量高,不适合过多饮用。
欢迎你关注用的头条号,我会持续输出干货给大家。
7. 海口部分售卖红糖馒头的商家被媒体曝出违规使用甜蜜素?
仿佛是一夜之间,大约两个月前,这种打着红糖馒头品牌的包子馒头店在海口多地涌现,就在我居住的楼下就开了一家店,而且刚开始的时候生意确实是很火。
最近,浙江省破获了系列“毒馒头”案件,当地温州永嘉警方发现,当地数十家早餐摊位在红糖馒头中违规添加甜蜜素。而近日海口也有媒体曝出,在当地一家琼山柳老洲红糖馒头中同样检测出了甜蜜素,一时间引得众多消费者对红糖馒头产生了各种质疑。
回过头来说说我对红糖馒头的真实感受,在我家楼下的那家红糖馒头店,一个红糖馒头卖2块,开业的时候买二送一,但作为普通消费者,首先我并不了解还有甜蜜素这样一种不可以添加在馒头中的物资,另外即便我知道,我也不太可能去对一个小小的馒头进行专业的检测。
但是,在第一次光顾之后,我便对这家红糖馒头店没了任何好感,最主要的原因就是不卫生!
海口的天气炎热程度可能很多人都感同身受,很多时候坐在家里不动都是一身汗,可就是这么热的天,这小小的馒头店里,热气腾腾的,三四名工人没有佩戴任何口罩、手套之类的防护用具,有时候甚至还光着膀子,然后就在小屋里揉面、包包子、做馒头,天知道这面里掺杂了多少汗水和口水啊。
同时,每次顾客光临,这些工人同样是一边不停询问顾客要买什么,然后一边揭开各个蒸屉为大家拿包子馒头,话说,那些唾沫星子都往哪里飞呢。
虽说跟甜蜜素没有什么关系,但是,至少从这些细节就能看得出,这家小店在食品卫生安全方面存在严重的疏漏,也正是因此,我对这些红糖馒头整体的印象都不太好了。建议那些馒头店,做好自己的本分,不管外界怎样说,自己经得住调查,才是最重要的。
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